געפֿרוירענע קערי אַבאַלאָנע מיט רייז דערנערונג, געזונט און שנעלקייט, צוגעגרייטע קיילים
פֿעיִטשערז
1. אויסקלייבן די בעסטע אינגרעדיענטן
- אַבאַלאָנע איז אַ טראַדיציאָנעלער און ווערטפולער כינעזישער צוגאַט, וואָס איז צווישן די פיר בעסטע ים־עסן. עס איז רייך אין נוטריאַנץ, רייך אין פֿאַרשידענע אַמינאָ זויערן, וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן. די רוי מאַטעריאַלן פֿון אַבאַלאָנע קומען פֿון "קאַפּיטאַן דזשיאַנג" אָרגאַנישער פֿאַרמערייַ באַזע, פֿריש געכאפט. נאָך וואָס עס ווערט קערפֿול געקאָכט, שמעקט עס געשמאַק.
- געפֿרוירענע רייז איז אַ דעליקאַטעס אין וועלכער דער הויפּט אינגרעדיענט איז רייז. רייז ווערט פאַראַרבעט און געלייגט אין פּלאַסטיק זעקלעך צום פֿאַרפֿרירן, אַזוי אַז מענטשן קענען עס גרינג עסן און דער רייז קען האַלטן זײַן אָריגינעלן טעם, זיס און געשמאַק מיט פֿולע קערנער.
- געטריקנטע סקאַלאַפּס זענען רייך אין פּראָטעין, קאַרבאָוכיידרייץ, ריבאָפלאַווין און קאַלסיום, פאָספאָר, אייַזן און אנדערע נוטריאַנץ, רייך אין מאָנאָסאָדיום גלוטאַמאַט, און גאָר פרישן טעם.
2. אַבאַלאָנע ווערט בעסער דורך צולייגן גאַנצע טרוקענע סקאַלאַפּס.
3. ווי אזוי צו עסן
- עסבארע מעטאָדע 1: אויפֿטויען די קערי אַבאַלאָנע און גיסן עס אין אַ שיסל. לייגן אין אַ מיקראָוועלע-זיכערן קאַנטיינער פֿאַר 2-3 מינוט אָדער לייגן דעם גאַנצן זעקל אין קאָכנדיק וואַסער פֿאַר 3-5 מינוט. ניט דאַרפֿן צו צוריקשטעלן די רייז. נאָר לייגן עס אין מיקראָוועלע און וואַרעמען עס אויף פֿאַר 2-4 מינוט. מישט גוט די רייז און קערי אַבאַלאָנע, אָדער סערווירן מיט דיין באַליבסטע וועדזשטאַבאַלז.
- עסבארע מעטאָדע 2: נאָך אַן גרינגערע מעטאָדע, איר קענט אויך מישן די צוריקגעשטעלטע קערי אַבאַלאָן און רייז אין איין טעלער, און עס אויפוואַרעמען אין דער מיקראָוועלע פֿאַר 2-4 מינוט.
