געפֿרוירענע געקאָכטע אַבאַלאָנע מיט שאָל, אַרויסנעמען די אינעווייניק
פֿעיִטשערז
1. מיטן שאָל אָבער אַראָפּנעמען די אינעווייניקסטע טיילן, נאָך אַ הויך־טעמפּעראַטור קאָכן, וועט מען האַלטן דעם שטאַרקן ים־ומאַמי טעם און אַ זאַפֿטיקע טעקסטור.
2. הויך פּראָטעין, נידעריק פעט, באַלאַנסירטע דערנערונג.
3. אַבאַלאָנע כּולל 18 מינים אַמינאָ זויערן, וואָס זענען גאַנץ און רייך אין אינהאַלט.
4. פּאַסיק פֿאַר אַלע מינים קאָכן מעטאָדן, ויסגעצייכנט טעם.
גרונטלעכע אינפֿאָרמאַציע
געפֿרוירענע געקאָכטע אַבאַלאָן, מיט שאָל, אַראָפּנעמען די אינעווייניקסטע טיילן איז לעבעדיקע אַבאַלאָן וואָס איז געוואַשן געוואָרן, בלאַנטשט ביי אַ הויכער טעמפּעראַטור, אַראָפּגענומען די אינעווייניקסטע טיילן, געפֿרוירן ביי אַ נידעריקער טעמפּעראַטור און פֿאַרשפּאַרט אין נוטריאַנץ.
אַבאַלאָנע כּולל אַ סך פּראָטעין, אַבאַלאָנעס האָבן טאָניפיצירנדיקע, קאָמפּלעקסיאָן-פאַרשענערנדיקע, בלוטדרוק-רעגולירנדיקע, לעבער-נערנדיקע, זעאונג-פאַרבעסערנדיקע, יין-באַרייכערנדיקע און היץ-אַראָפּנעמענדיקע אייגנשאַפטן. ספּעציעל, זייערע יין-באַרייכערנדיקע און זעאונג-פאַרבעסערנדיקע אייגנשאַפטן זענען גאָר שטאַרק, מאַכנדיג זיי פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט צושטאנדן ווי שלעכטע זעאונג.
"קאַפּיטאַן דזשיאַנג" געפֿרוירענע אַבאַלאָנע קומט פֿון פֿוזשאָו ריקסינג אַקוואַטיק פֿוד קאָו., לטד'ס 300 הקבר² ברידינג באַזע, וואָס איז די גרעסטע ברידינג באַזע פֿון אַבאַלאָנע און ים קוקומבער אין כינע. דער גאַנצער ברידינג פּראָצעס ווערט געפֿירט דורך אַ וויסנשאַפֿטלעכער און עפֿעקטיווער קוואַליטעט פאַרוואַלטונג סיסטעם צו דערגרייכן אַ וויסנשאַפֿטלעכע פאַרוואַלטונג. אונדזער פֿירמע פֿאַרווערט צו נוצן מעדיקאַמענטן בעת ברידינג און פֿאַרמייַדט מענטשלעכע פֿאַרפּעסטיקונג צו פֿאַרזיכערן הויך קוואַליטעט און סאַניטאַרישע זיכערקייט פֿון רוי מאַטעריאַל.
רעקאָמענדירטע רעצעפּט
קנאָבל ווערמיסעללי געפּאַרטע אַבאַלאָנע
נאכן אויפטויען, נעמט ארויס דאס אבאלאן פלייש און צייכנט דאס קרייץ אויף דער אויבערפלאך. לייגט די ווייך איינגעווייקטע ווערמיסעל אויפן טעלער, לייגט דאס אבאלאן פלייש אין די אבאלאן שאָל, לייגט עס אריין אין די ווערמיסעל טעלער. לייגט צו קנאבל סאס און קאכט פאר בערך 5 מינוט. שיט מיט געהאקטע גרינע ציבעלע און ענדיגט.
אַבאַלאָנע הינדל זופּ
נאכדעם וואס די אַבאַלאָנע איז אויפגעטאָט, טיילט אפ די שאָלעכץ און פלייש, און בלאַנטשירט דאָס הינדל. לייגט דאָס הינדל, די אַבאַלאָנע שאָלעכץ, רויטע דאַטלעך און אינגבער סלייסיז אין די קאַסעראָל און קאָכט 50 מינוט, דערנאָך לייגט צו דאָס אַבאַלאָנע פלייש און כינעזישע וואָלףבערי און קאָכט 8-10 מינוט. צום סוף לייגט צו אַ קניפּ זאַלץ לויטן טעם.
