געפֿרוירענע געקאָכטע אַבאַלאָנע מיט שאָל און אינעווייניק
פֿעיִטשערז
1. מיט שאָל און אינעווייניק, נאָך הויך טעמפּעראַטור קאָכן, האַלטן די שטאַרק ים אומאַמי טאַם און אַ זאַפטיק טעקסטור.
2. הויך פּראָטעין, נידעריק פעט, באַלאַנסירטע דערנערונג.
3. אַבאַלאָנע כּולל 18 מינים אַמינאָ זויערן, וואָס זענען גאַנץ און רייך אין אינהאַלט.
4. פּאַסיק פֿאַר אַלע מינים קאָכן מעטאָדן, ויסגעצייכנט טעם.
גרונטלעכע אינפֿאָרמאַציע
געפֿרוירענע געקאָכטע אַבאַלאָן, מיט שאָל און אינעווייניק, איז לעבעדיקע אַבאַלאָן וואָס איז געוואַשן געוואָרן, בלאַנטשירט ביי הויכער טעמפּעראַטור, געפֿרוירן ביי נידעריקער טעמפּעראַטור און פֿאַרשפּאַרט אין נוטריאַנץ.
אַבאַלאָנע כּולל אַ סך פּראָטעין, אַבאַלאָנעס האָבן טאָניפיצירנדיקע, קאָמפּלעקסיאָן-פאַרשענערנדיקע, בלוטדרוק-רעגולירנדיקע, לעבער-נערנדיקע, זעאונג-פאַרבעסערנדיקע, יין-באַרייכערנדיקע און היץ-אַראָפּנעמענדיקע אייגנשאַפטן. ספּעציעל, זייערע יין-באַרייכערנדיקע און זעאונג-פאַרבעסערנדיקע אייגנשאַפטן זענען גאָר שטאַרק, מאַכנדיג זיי פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט צושטאנדן ווי שלעכטע זעאונג.
"קאַפּיטאַן דזשיאַנג" געפֿרוירענע אַבאַלאָנע קומט פֿון פֿוזשאָו ריקסינג אַקוואַטיק פֿוד קאָו., לטד'ס 300 הקבר² ברידינג באַזע, וואָס איז די גרעסטע ברידינג באַזע פֿון אַבאַלאָנע און ים קוקומבער אין כינע. דער גאַנצער ברידינג פּראָצעס ווערט געפֿירט דורך אַ וויסנשאַפֿטלעכער און עפֿעקטיווער קוואַליטעט פאַרוואַלטונג סיסטעם צו דערגרייכן אַ וויסנשאַפֿטלעכע פאַרוואַלטונג. אונדזער פֿירמע פֿאַרווערט צו נוצן מעדיקאַמענטן בעת ברידינג און פֿאַרמייַדט מענטשלעכע פֿאַרפּעסטיקונג צו פֿאַרזיכערן הויך קוואַליטעט און סאַניטאַרישע זיכערקייט פֿון רוי מאַטעריאַל.
רעקאָמענדירטע רעצעפּט
שוואָם מיט אַבאַלאָנע סלייסיז
נאכן אויפטויען די אבאלאנע נעמט ארויס די שאָל און די אינעווייניגסטע טיילן און לייגט זיי אין סלייסעס. שניידט די פארשידענע פרישע שוואמען און בראט זיי אין הייסן אויל. לייגט אביסל אויל אין דעם טאפ, לייגט צו גרינע ציבעלע און אינגבער און בראט זיי, לייגט צו די אבאלאנע, שוואמען, גרינע און רויטע פעפער שטיקלעך, לייגט צו זאלץ, סוי סאס, פיש סאס, און בראט.
געפּרעגלטע אַבאַלאָנע מיט שניי אַרבעס
נאכדעם וואס די אבאלאנע ווערט אויפגעטויען, נעמט מען ארויס די שאָלעכץ און די אינעווייניגסטע טיילן און שניידט עס אין שטיקלעך. שניידט די שניי-ערbsen אין שטיקלעך. לייגט אריין אויל אין טאפ, קאכט ביז עס איז 40°C, לייגט צו די פרילינג-ציבעלע און אינגבער, טרוקענע רויטע פעפער און פּרעגלט, לייגט צו די שניי-ערbsen, די געשניטענע אבאלאנע, לייגט צו זאלץ, סוי-סאס און פּרעגלט.
