פאַרפרוירן בוילד אַבאַלאָנע פלייש באַזייַטיקן שאָל און וועססעראַ, אַראָפּנעמען שוואַרץ שורות
פֿעיִקייטן
1. אַראָפּנעמען שאָל און וויססעראַ, נאָך הויך טעמפּעראַטור בוילינג, האַלטן די שטאַרק ים ומאַמי טאַם און אַ זאַפטיק געוועב.
2. הויך פּראָטעין, נידעריק פעט, באַלאַנסט דערנערונג.
3. אַבאַלאָנע כּולל 18 מינים פון אַמינאָ אַסאַדז, וואָס זענען גאַנץ און רייַך אין אינהאַלט.
4. פּאַסיק פֿאַר אַלע מינים פון קוקינג מעטהאָדס, ויסגעצייכנט געשמאַק.
יקערדיק אינפֿאָרמאַציע
פאַרפרוירן בוילד אַבאַלאַן פלייש, אַראָפּנעמען שאָל און וויססעראַ איז לעבן אַבאַלאַן איז געוואשן, בלאַנטשעד בייַ הויך טעמפּעראַטור, אַראָפּנעמען די שאָל, וויססעראַ און שוואַרץ שורות, פאַרפרוירן בייַ נידעריק טעמפּעראַטור און פארשפארט אין נוטריאַנץ.
אַבאַלאָנע כּולל שעפעדיק פּראָטעין, אַבאַלאָנעס האָבן טאָניפיינג, קאַמפּעקשאַן-באַוטאַפייינג, בלוט דרוק רעגיאַלייטינג, לעבער-נערישינג, זעאונג-ימפּרוווינג, יין-ענריטשינג און היץ-רימוווינג פּראָפּערטיעס. אין באַזונדער, זייער יין-ענריטשינג און זעאונג-פֿאַרבעסערונג פּראָפּערטיעס זענען גאָר שטאַרק, מאכן זיי פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט טנאָים אַזאַ ווי נעבעך זעאונג.
"Captain Jiang" פאַרפרוירן אַבאַלאָן קומט פון Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd ס 300 המ² ברידינג באַזע, וואָס איז די גרעסטע ברידינג באַזע פון אַבאַלאָן און ים וגערקע אין טשיינאַ. דער גאנצער ברידינג פּראָצעס איז גיידיד דורך וויסנשאפטלעכע און עפעקטיוו קוואַליטעט פאַרוואַלטונג סיסטעם צו דערגרייכן אַ וויסנשאפטלעכע פאַרוואַלטונג. אונדזער פירמע פאַרווערן צו נוצן מעדיצין בעשאַס ברידינג און אַוווידז קינסטלעך פאַרפּעסטיקונג צו מאַכן זיכער הויך קוואַליטעט און היגיעניש זיכערקייַט פון רוי מאַטעריאַל.
רעקאָממענדעד רעצעפּט
אַבאַלאָנע אין סאָוס
נאָך די אַבאַלאָן איז טאָד, ציען קרייַז מיט אַ מעסער, לייגן בוילינג וואַסער און קאָכן פֿאַר 30 סעקונדעס, און שטעלן אין די ייַז וואַסער. מישן סוי סאָוס, ויסטער סאָוס, זאַלץ, צוקער, קוקינג ווייַן, טשילי ייל, האַלב סעסאַמי זאמען, ינגבער, קאָריאַנדער און אַזוי אויף. עס איז בעסטער צו שטעלן די אַבאַלין אין די צוגעגרייט סאָוס און ווייקן עס פֿאַר מער ווי אַ האַלב שעה.
אַבאַלאָנע און שרימפּ קאַשע
טאָינג אויס די אַבאַלאָן פלייש, שאָלעכץ אַוועק די שרימפּ, וואַשן די רייַז און טרוקן עס. קאָכן די רייַז, וואַרטן ביז די רייַז איז ווייך און קאָכן פֿאַר וועגן 30 מינוט, לייגן אַבאַלאָנע און שרימפּ, און קאָכן פֿאַר נאָך 30 מינוט, לייגן עטלעכע זאַלץ צו טעם און דינען.