Fotiaoqiang - בודאַ דזשאַמפּס איבער די וואַנט פּרעמיום סעאַפאָאָד סטאַוו - פודזשיאַן קויסינע, האַלטן אין נאָרמאַל טעמפּעראַטור

1.געשיכטע פון ​​FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, דאָס איז אַ טיפּיש שיסל פון Min Cai (Fujian Cuisine) און איז ארויס אין פילע וויכטיק שטאַט גאַסט טיש. אַזאַ ווי: אמעריקאנער פּרעזידענט רעאַגאַן און קווין עליזאַבעטה. עס איז באַוווסט פֿאַר אַ שמעקנדיק און אַפּעטיטלעך שמעקן. עס זענען פילע מעשיות וועגן די אָנהייב פון די שיסל. צווישן זיי, אַ פּראָסט געשיכטע איז: פודזשיאַן מנהג סאַגדזשעסץ אַז כלה זאָל קאָכן קיילים פֿאַר די עלטערן אין די עלטערן אין די דריט טאָג נאָך חתונה. ם׳איז געװען א רײך מײדל, װאם האט גארנישט געװאוםט װעגן קאכן. פארן חתונה האבן האט איר מאמע פאראויס געקאכט אסאך מאכלים און עס איינגעפאקט, דערנאך דערציילט די כלה די קולינארישע מעטאדן. אָבער די קאַלע פארגעסן מעטהאָדס, אַזוי זי שטעלן אַלע די קיילים אין אַ סלוי און אנטרונען צו עלטערן 'ס היים. ווייַטער טאָג, איר מוטער-אין-געזעץ גיין צו דער קיך און געפונען אַ סלוי, ווען זי געעפנט עס, דער אַראָמאַ אָנגעפילט הויז. און דאָס איז "פאָ טיאַאָ קיאַנג", פון קורס, די קאַלע איז געלויבט.

2. סעלעקטעד הויך-קוואַליטעט סעאַפאָאָד, און ופהיטן דער אָריגינעל טאַם פון די ינגרידיאַנץ, רייַך אין פּראָטעין און קאַלאַגאַן.
אַבאַלאָן איז פליישיק און ווייך, ים וגערקע איז פעסט און ק, מאַלוסקס זענען שטאַרק און קרוכלע, דאַר סקאַלאַפּס זענען ווייך און גאָר פריש, און שנעק פלייש איז פריש און גלאַט.

3. די זופּ איז בוילד פֿאַר דאַזאַנז פון שעה, וואָס איז מעלאָו אָבער נישט גריסי און האט אַ אַראָמאַ וואָס איז סאָף.

4. קאַנטיינד קיין אנדערע פלייש פּראָדוקט ווי סעאַפאָאָד. נידעריק פעט און נידעריק קאַלאָריעס.

5. קיין פּראַזערוואַטיווז און קיין פלייווערז.

6. האָבן אַ געזונט און געשמאַק מאָלצייַט אין פּשוט סטעפּס: גרייט צו דינען נאָך עפן. עס טייסץ בעסער ווען העאַטעד.