געבראָטענע אַבאַלאָנע מיט קאָנדזשאַק לאָקשן גרייט צו עסן

1. אויסקלייבן די בעסטע אינגרעדיענטן

• אַבאַלאָנע איז איינער פון די ווערטפולע "ים אוצרות", רייך אין דערנערונג, רייך אין פילע מינים אַמינאָ זויערן, וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן, איז אַ סאָרט הויך פּראָטעין און נידעריק פעט עסנוואַרג וואָס איז זייער נוציק פֿאַר די מענטשלעכע קערפּער. עס איז אַ סאָרט עסנוואַרג מיט הויך פּראָטעין און נידעריק פעט. די רוי מאַטעריאַלן פון אַבאַלאָנע קומען פון "קאַפּיטאַן דזשיאַנג" אָרגאַניש לאַנדווירטשאַפט באַזע, פריש געכאפט. נאָך וואָס עס איז קערפאַלי געקאָכט, שמעקט עס געשמאַק.
• קאָנדזשאַק האט ביי ווייט די העכערע אינהאַלט פון דייאַטערי פיברע אינהאַלט, עס איז נישטאָ קיין ערזאַץ, באַקאַנט ווי די "מאַגיש עסן פון מזרח". "קאַפּיטאַן דזשיאַנג" האָט אויסגעקליבן די קאָנדזשאַק משפּחה צוליב די אויסגעצייכנטע פאָרשטעלונג פון ווייסע קאָנדזשאַק, די סאַליאַבאַל פיברע איז 10 מאָל אַזוי פיל ווי געוויינטלעך קאָנדזשאַק, אָבער עס כּולל אויך מער וויטאַמינס ווי אַנדערע קאָנדזשאַק ווערייאַטיז, אַלקאַלוידז, רוי פּראָטעין אין די אַמינאָ זויערן ביז 16 מינים, און די מענטשלעך גוף עסענציעלע שפּור עלעמענטן 13 מינים; אין דער זעלביקער צייט, צוקער, קראָכמאַל און אנדערע ינגרידיאַנץ זענען רעלאַטיוו רידוסט. עס איז אויך געשאפן די מערסט גלייַך עפעקטיווקייַט פאַרהעלטעניש פון אַלע ווערייאַטיז פון קאָנדזשאַק.

2. געשמאַק, זעטיקנדיק, אַ גוטע ברירה פֿאַר קאָנטראָלירן ענערגיע אַבזאָרפּשאַן און פאַרבייַטן רעגולערע מאָלצייַטן
3. קיין פלייווערינג, קיין הינדל עסענץ
4. גרייט צו עסן, נאַרהאַפֿט און באַקוועם
5. קוואַליטעט פּאַקאַדזשינג, גוטע סילינג, הויך זיכערהייט
6. ווי אזוי צו עסן: גרייט צו עסן נאכן עפענען, אדער הייצן די אַבאַלאָנע און סאָוס מיט א פאַן