האָפעקס 2023, אזיע ס לידינג אינטערנאַציאָנאַלע עסנוואַרג קייטערינג און האָספּיטאַליטי ויסקוקער עקזמענטטיאָן איז געווען 10-12 מאי בייַ די האָנג קאָנג קאַנווענשאַן און ויסשטעלונג צענטער. ווי דער ערשטער אינטערנאַציאָנאַלע עסנוואַרג קייטערינג און האָספּיטאַליטי האַנדל ווייַזן אין האָנג קאָנג נאָך קאָוויד 19, האָפעקס 2023 האָנג קאָנג אינטערנאַציאָנאַלער פוד & האָטעל עקספּאָ אומגעקערט צו ריטשט די האָנג קאָנג קאַנווענשאַן צענטער.
אין דעם יאָר, די האָפעקס איז געווען אַ דריי-טאָג, 40,000 קוואַדראַט-מעטער האַנדל פער מיט מער ווי 1200 יגזיבאַטערז פון אזיע און אַרום די וועלט, און געצויגן 30,823 פאַכמאַן בויערס פון 64 לענדער און מקומות.
קאַפּיטאַן דזשיאַנג, ווי אַ באַרימט סאָרט אין שטוב און אין אויסלאנד, איז געווען פארבעטן צו אָנטייל נעמען אין די ויסשטעלונג מיט אַבאַלאָנע, ים וגערקע, פיש גווא און בודאַ שפּרינגען וואנט. עס אַטראַקץ אַ גרויס נומער פון פאַכמאַן יגזיבאַטערז צו פאַרהאַנדלען.
פּאָסטן צייט: מאי -11-2023